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杭州这家店生意一直很火

“很高兴遇见你”杭州店在龙翔桥地铁站B出口附近。

店门口醒目的易拉宝上写着“招聘”两个大字,领班3500元/月,主管3800元/月,厨师3000元/月到5000元/月,另外还招聘服务员、传菜员、迎宾、收银等人员。

晚上10点刚过,店里准备关门打烊。一位领班说,她没听说有人拉横幅的事。

不过,附近一家餐厅一位工作人员告诉我,拉横幅的没有看到,不过确实来过十几个手拿着牌子的人,据说是宁波那边的“很高兴遇见你”关门了,他们来杭州讨债。

附近很多人说,杭州这家“很高兴遇见你”开业以来,生意很火,每天都有人慕名而来,吃饭时间都有顾客排队待。

“这家店人平均消费80元到100元,面积应该有400平方,虽然租金很贵,但顾客也确实多。”附近一家餐饮店的工作人员说。

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警方证实:确实出警劝阻过

昨天记者从辖区派出所了解到,派出所当天确实接到过这个警情,说有人在“很高兴遇见你”门口拉横幅,已经派人赶去并及时劝阻,至于事情背后的具体情况,不方便由警方来发布。

“很高兴遇到你”宁波店上个月确实关门了

“很高兴遇见你”宁波店附近的几个餐饮业主他们说,宁波店是2015年8月10日试营业的,刚开的几天,生意非常火爆,每天都排着长队。

开业不久,有位网友说,好几次去餐厅吃饭,对方都不能开发票。后来宁波海曙区市场监管局调查确认,餐厅确实无证经营,罚了28万多元,贴了封条暂停营业。虽然不久就拿到证照重新营业,但生意再也不如从前。

昨天,附近一位餐厅工作人员说,“很高兴遇见你”宁波店的位置处在市中心,挨着奢侈品一条街,地段很好,但餐厅的具体位置在一个地下室里,周围环境一般,而且还不好找,除非特地为了这间餐厅找过去,一般很少会有逛街和路过的客流。另一方面,一些去吃过的市民普遍反映,餐厅餐品口味一般,对不上宁波人的口味,性价比也不高,再加上之前无证经营所带来的负面影响,餐厅生意每况愈下,到上个月已经关门歇业了。

我和朋友吃过的“很高兴遇见你”

我们80后这一代人,许多都读过韩寒的书,比如《三重门》《零下一度》等等。当年的叛逆少年,后来成了著名作家,除了写书,还成为中国顶级赛车手,当导演拍电影,又做起生意开了餐厅。

2014年初,韩寒和两位朋友(一名是互联网知名的先行者、创业者,另外一名是有享誉餐饮界的米其林星级厨师、美食家)一起成立了上海烨飨餐饮管理有限公司,创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌。

这两年,“很高兴认识你”先后在上海、广州、北京、成都,杭州、宁波、武汉等城市开店,这间被称为“上海最文艺的餐厅”几乎开遍全国。

昨天我在大众点评搜索,仅上海地区就有十几家“很高兴认识你”,不管是市中心的淮海路,还是远郊的购物城,都能看到它的圆形招牌。

在杭州,“很高兴遇见你”只有一家店,开在寸土寸金的湖滨银泰in77一楼,与苹果旗舰店很近。这家店2015年初刚开业,就凭着韩寒的人气火遍杭城,每天餐厅外都排起长队,在很多年轻人眼中,谁要是尝过这间餐厅,一定要发个朋友圈炫耀一下。

责任编辑:杨林宇

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