网上订餐已经成为部分市民每日解决三餐的主要方式之一,泉州市食品药品监督管理局及泉州市工商局提醒广大市民,网上订餐后出现胃肠道不适,或怀疑外送膳食来历不明的,请及时拨打食品安全投诉举报热线12331举报。
市民网上订餐时,应该选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐,并保存订餐及消费凭证,以便消费维权。选择菜品时,最好不选择冷菜、生食品种(如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等)、冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕)等高风险餐饮食品。更重要的是,最好选择距离较近并可短时送达的餐饮单位,确保膳食能够在加工后2小时的安全时限内食用。送餐人员到达时,您可以要求查看其健康证明再收货,还应该检查其服装是否整洁,配送的餐饮食品是否受到污染,是否有变质现象,餐饮食品包装是否清洁,热的餐饮食品温度是否能够得到保证。
另外,饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位加工能力有限,切勿大量订购其餐饮食品作为单位集体用餐,以免超出其加工能力,发生食品安全事故。
责任编辑:杨林宇
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