三明仙峰雾海屏山茶 诗画屏山风景介绍

为茶而去，品茶而来。伴随丝丝细雨、和煦春风，再次踏入云山雾海茶天下——屏山。走进屏山，眼前豁然开朗，一座座茶园，吐绿的嫩叶“雾叶吸尽香龙脂”，吸吮着天地精华。清香四溢，令人沁心醒目，在文友的引领下，沿着弥漫着茶香的栈道向山巅攀登，立于峰顶，宽广辽阔的屏山，山峰连绵，无边无际，宽阔的山，宽阔的地，给人带来无比宽阔的心境。我顿时感到抖落了全身的风尘，放松了疲惫的身躯，抛开了烟尘愁绪，沉浸在诗画屏山。

航拍屏山茶园（心声/文郭欣孝/图）

文友边走边介绍屏山史、屏山茶、乡土情、民俗风……不觉间，从栈道回到客居“绿野乡居”“雾海茶人家”，主人捧一杯清幽甘醇的屏山茶，真乃香在屋内，甜在心里！文友拿出屏山特有的“江山美人”屏山品牌茶，熟练地将茶杯洗净，用开水稍微烫过。将茶叶放入高温烫过的茶壶中，等茶叶舒展片刻，将水倒掉，冲洗茶叶中的一些杂质，再将水流如瀑布一般落入壶中，冲泡后倒入杯中一一捧上，一股茶香扑鼻而来，待茶汤适口，我慢慢地进行品尝。这独具风味的“美人”茶：汤色清澈蜜绿，晶莹剔透，既不像红茶的浓厚，也不像绿茶清淡，端起茶杯细细品尝，香气清幽绵长、滋味清醇甘鲜，沁人心脾，与文友一边品茗，一边畅快地聊起了屏山茶。

屏山地处大田境内最高峰——大仙峰南麓，戴云山脉西侧。追述屏山种茶史，早在南宋隆兴二年（1164年），大仙峰始建崇圣岩，禅宗重视坐禅修行，息心静坐，不委不倚，聚思悟道。故“峰号大仙，仙踪人觅；岩名崇圣，佛留。”一日，茶商至屏山购茶，得知崇圣岩，入寺礼佛，与禅师攀谈甚欢，禅师赠予屏山茶，茶道倡导的内心平静、意念集中、修身养性的精神与禅道静悟静思静修不谋而合。于是崇圣岩弟子争相种茶、饮茶，以茶供佛，以茶示礼，以茶结缘。四方乡里也遍植茶树，延续至今。

屏山系闽中海拔最高的乡镇，独特的地理，与台湾茶叶海拔、气候等条件相近，为发展东方美人茶创造了条件。进入二十一世纪，屏山充分利用这一优势，引进台商创办大方广茶叶公司，建立起闽台农业合作的平台。东方美人茶、金白龙茶在屏山生根开花，“福建省江山美人茶业有限公司”孕育而生，这雾露浸润中伸展的芽叶，造就了山高雾锁云绕的精华佳茗，“江山美人”香飘四海，名扬天下。

与文友把盏言欢至夕阳西下，与他们惜惜相别后，便独自坐在夕阳里，沏上一壶文友留下的“美人”茶，悠然品茗，寻一种世外淡然的心境，让灵魂如缕缕茶香，随烟轻扬，袅袅升腾。看杯盏茶心，茶遇水是缘，由此我感到屏山遇文友亦如人生之情缘。以一颗无尘的心，还原生命的本真，以一颗感恩的心对待生活中的所有。喝茶是一种心情，品茶却是一种心境。此时此刻，手执香茗，心素如简，人淡如茶。由此，从品茶中品出人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑，虽无蝶来，清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中，更需要一份淡泊的心境，谢绝繁华，回归简朴。捧一杯清茶，任幽香冲去了浮尘，于茶的意韵中，寻找浮浮沉沉人生滋味，茶中的真味，也就是人生的真味。屏山与茶相伴，有着岁月沉淀后的平静与追忆，找回身上仅存的一点宁静与纯真，多一份洒脱，多一份超然，也深感人生如茶，茶在杯盏的沉浮之间，如人生之经历，风霜雪雨，坎坷艰辛，杯中之茶，经火热之水浸泡，虽苦涩无甘，但后味却清香宜人，杯盏之中余香仍留，耐人寻味，古之茶经，常与禅相通，相通在于禅理，故有“禅茶”之说。从小小的茶壶中，使我也不由地去感悟人生的起落，从清淡的茶水里，去品味人生滋味。在茶园飘香的屏山，品的是茶，静的是心，对人生也进行了一次彻底的感悟与洗礼。