莆田：全力推进“一品一码”追溯体系建设

海峡网8月22日讯 （通讯员 林庆华 黄婷婷 海都记者 汤先增）今年初以来，莆田涵江食药监分局以“三轮驱动”的形式，全力推进“一品一码”全过程追溯体系建设，并取得明显成效。

据了解，该局充分开展相关法律法规宣传，让食品生产经营者都了解“一品一码”全过程追溯体系建设工作及其重大意义，营造良好的社会氛围。同时，创建了企业微信群和QQ群，工作人员及时发布食品安全“一品一码”信息追溯相关信息并提供在线咨询服务，及时解答企业疑难问题，做到行政指导信息化、便捷化。

此外，采取分期分批组织食品生产、食品流通、餐饮和保健食品生产企业的从业人员开展业务培训工作，引导和督促食品生产经营企业注册、使用追溯平台，录入相关数据。并且采取“以会代训”的方式，为企业解读《福建省食品安全信息追溯管理办法》，演示“一品一码”追溯系统的操作流程及讲解“一品一码”相关政策和实施内容以及现场答疑解惑，全面提升食品从业人员的追溯系统操作能力。

为让监督更有进度，该局要求各食药监所在日常执法监督检查中，注重随机抽查若干食品，倒查企业可追溯台账记录的完整性和准确性，督促企业落实“一品一码”追溯体系建设。

截至目前，共有548家食品生产经营企业注册信息化可追溯管理系统，并导入企业原辅料和成品追溯信息，所导入的信息量达1252079条，位居全市首位。