入冬以来龙岩蔬菜价格大涨 肉价有所下跌

□ 记者 卢桂林 文/图

“菜价一天一个价”，“只见涨不见跌”，近期以来，不少到农贸市场买菜的市民惊呼，蔬菜价格又贵了！11月8日，记者从岩城多家农贸市场调查了解到，蔬菜价格节节攀升，而猪肉价格则呈下跌趋势，鲜活海鲜价格则较为稳定。

记者从岩城多家农贸市场了解到，入冬以来，部分常见蔬菜价格涨了两三成，葱姜蒜等一些配菜价格上涨幅度较大，蒜苗价格在16元/公斤，每公斤涨了4元，香菜26元/公斤，每公斤涨了6元；葱价格徘徊在20元每公斤；而一些时令菜如莲藕每公斤价格也在7元上下，比前段时间涨了1元，生菜每公斤涨2元，达到7元每公斤。唯独本地三叶青维持在6元每公斤，价格变化不大。

记者走访本地蔬菜批发商得知，蔬菜“入冬”后价格都会呈大幅度上涨，主要是因为受入冬后阴冷天气影响，蔬菜生产缓慢，加上一些外地菜因菜源少而供应紧张，导致部分蔬菜特别是外地菜批发价格水涨船高，到达农贸市场终端也就显得特别“贵”了。另一原因是近几年来，本地菜农种菜面积减少，导致本地菜供应逐渐减少，一些本地菜的价格会受外地菜进价影响而不够稳定，也随之涨价。

与此相反的是，受生猪价格大幅下降的影响，猪肉价格大幅下调，五花肉由原来的30元/公斤下调至24元/公斤，排骨由前期的54元/公斤下跌至48元/公斤，腿肉也有每公斤6元左右的跌幅。而牛肉价格则较为稳定，维持在78元/公斤左右。

由于时令海鲜供应充足，螃蟹价格较之去年大幅下跌，由去年的60元/公斤跌至今年的49元/公斤，虾的价格在30元上下的低位徘徊，海鲜整体价格趋于平稳。