罗源“稻渔共生”拓宽致富路

上榜全国典型案例，生态农业带动群众增收

罗源“稻渔共生”拓宽致富路

稻渔综合种养生态基地。刘其燚 摄

20日，罗源县西兰乡海拔500米的稻渔综合种养生态基地里，稻浪随风起伏，田间水里鱼儿冒头吐泡……一幅灵动秀美的山野田园画卷呈现在眼前。

近日，全国水产技术推广总站公布第二批稻渔综合种养共富主体典型案例名单，供各地学习借鉴，全国40家经营主体入选，罗源企业福州市丰华生态农业有限公司上榜。该公司在罗源西兰乡的稻渔综合种养生态基地面积达到800亩，是福州市规模最大的稻田养鱼基地。那么，罗源这片基地的稻渔共生有啥独到之处，为啥能获得全国推广？记者20日前往探访。

稻渔共生：

好稻好鱼安家水田

优质鲫鱼“闽科1号”是稻渔共生的水产品种之一。刘其燚 摄

在稻渔综合种养生态基地，水田生机盎然，水稻正拔节生长。福州市丰华生态农业有限公司的陈小娇告诉记者，目前基地里的水稻于5月中旬栽种，选用的是优质籼稻品种“福香占”。“‘福香占’适配当地山地环境，抗倒伏、适应性好，稻米的蛋白质含量达到8.5%，煮出的米饭软糯香甜。”

水田里的水产养殖也颇具特色。陈小娇说，目前田间主要养殖的是福瑞鲤和优质鲫鱼“闽科1号”，同时套养鳖、田螺、小龙虾。依托原生态的稻田环境，水产品养殖周期更长，肉质紧实细嫩，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，营养丰富，深受消费者喜爱。

如何实现稻渔共生？记者了解到，水田里的“居民”既分工又协作：生长旺盛的水稻能为田间鱼虾遮挡阳光，为其生长营造舒适环境；鱼、虾、螺在田间游动觅食，能够疏松土壤、吃掉杂草和害虫；鱼虾的排泄物还能当作天然有机肥，为水稻生长提供养分；经济价值高的水产品鳖则是控制福寿螺危害的生态好帮手。

“整套种养体系依靠水生生物和田间微生物自我调节、自我养护，从源头上保障了稻米和水产品的绿色安全。”陈小娇说。

一田双收：

每亩效益提升2至4倍

要实现增产增收，生态基地稻渔共生是关键一步，但还不够。福州市丰华生态农业有限公司还在提高农产品附加值上“下功夫”。据了解，企业引进了粮食加工自动化生产线和专业检测设备，实现稻谷收割、烘干、加工、销售一体化运作，自产的稻米和水产品受到市场青睐，产销稳定。据测算，对比传统单一种植水稻的模式，稻渔综合种养的每亩综合效益能够提升2~4倍，新增水产收入可达2000元至3000元，真正实现了“一田双收”。

为带动周边群众增收致富，上述公司采用“公司+基地+农户”的运营模式，为农户提供种苗、技术指导、生产资料和产品销售一站式服务。基地常年固定吸纳32名当地村民就业，到了种养、采收的用工旺季，临时用工人数可达80人。

“农场提供的岗位覆盖田间管护、农技服务、研学接待、产品包装、电商销售等，让村民在家门口就能实现就业、增加收入。”西兰乡党委书记郑秀华说。

良好的生态种养成效，离不开专家团队的长期护航。“我们稻渔综合种养团队和运营企业已合作5年，经常深入田间地头，在种养品种选择、种植养殖方式、田间管护技巧等方面为农户提供专业指导。”省农科院科技特派员包巍介绍，“我们团队还为农场配备了智能化的设备，助力农业标准化、智能化发展。”（记者 李锦清 通讯员 高坤颖 刘其燚 实习生 张舒瑜）