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今天上午网友吴女士发来视频图片爆料

福州山姆会员商店买到了奇怪的鸡蛋:

这鸡蛋白煮之后剥开发现里面的蛋黄像橡胶一样,捏也捏不碎,还可以扔着玩!没有臭味,蛋白的薄膜也很不一样,看着就像塑料!”

吴女士将剩下的鸡蛋也煮熟了两颗,发现一颗是正常的,而另外一颗却也“不正常”,都是硬的而且很难剥开。

福州网友爆山姆会员店买到奇怪鸡蛋!对方回复......

两颗鸡蛋都像橡胶

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“坏鸡蛋”和正常的鸡蛋对比

这鸡蛋看着有点吓人啊

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视频在朋友圈里引起较大反响

不少人质疑——

这难道是假鸡蛋?

还是鸡蛋坏了?

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吴女士表示,这个鸡蛋买来也有几周了,之前是炒着吃也没发现问题,剩下的鸡蛋上是有标号。

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记者电话联系了沃尔玛福建公关部相关负责任人,他告诉记者:

“关于鸡蛋造假的传闻网上其实已经反复辟谣了,所以这位顾客是否真的在沃尔玛买到了所谓的‘假鸡蛋’还不能肯定。建议顾客带着剩下的鸡蛋和自己的会员卡到沃尔玛门店,工作人员可以查询到其购买的记录, 会有专业人士进行检测并给予其反馈、退换货处理。 ” 

最终结果还需等待专业人员的检测

据记者搜索发现,此前也有不少这类新闻

2017年3月

大连广播电视台也报道过类似新闻

根据大连工业大学食品学院教授农绍庄教授的介绍,视频中的鸡蛋确实是母鸡自然生产出的蛋,蛋体上的很多特征想要人工复制出,操作起来很困难。造假如果能造到这种程度,也需要成本。

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但这并不意味杨阿姨的鸡蛋没问题,这种蛋在行业内被称作"橡皮"蛋是养殖户没有对鸡饲料做脱毒处理导致的。这个(饲料)棉籽饼正常应该做脱毒处理,主要脱去含有的棉酚这种物质。

鸡蛋是一个很容易富集饲料中元素的生物系统,棉酚可以使蛋白质和脂肪物质形成网络结构,就形成这种像胶皮似的有弹性的蛋黄结构。

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据了解,市面上一般以豆粕或棉籽饼作为鸡饲料出售,其中棉籽饼因为价格比豆粕便宜40%,格外受到养殖户青睐。

可由于棉酚具有毒性,正常来说棉籽饼要做脱毒处理,每千克中所含棉酚不得超过1200毫克。

可有的养殖户为了节约成本没有脱毒或者是鸡饲料中棉籽饼比例过高,这就会导致母鸡产下橡皮蛋。专家建议,如果消费者买到了这种鸡蛋,为了保险起见,尽量不要食用。

福州网友爆山姆会员店买到奇怪鸡蛋!对方回复......

你有没遇到过这种鸡蛋?

责任编辑:郑梅钦

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