蚂蚁庄园10月10日最新答案大全
古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗？
A.不是，明代才流行
B.当然是
答案：不是，明代才流行
解析：中国人的祖先饮茶经历了四个过程：生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮。古人最早利用茶的方式是口嚼生食，后来生煮羹饮，就象人们今天煮菜一样，那时的人们只把茶作为羹汤来饮用，或以茶作菜来食用。
到了明代，制茶法和饮茶法一再简化。朱元璋大力推广散茶导致了茶类的异化，以前只有绿茶，后来慢慢又出现了别的茶类。明朝人认为这种饮法“简便异常，天趣悉备，可谓尽茶之真味矣”。茶叶冲泡的方法也延续到了今天，泡茶不加任何调味料，喝的是茶的原味、真味，同时泡茶所用的茶具和方法也简化了很多，更利于茶文化的传播。
责任编辑：肖舒
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