从一个示范基地看灵芝提质增效之路

合作社和示范基地工作人员在察看灵芝长势。

盛夏的闽北山区，林海叠翠，晨光熹微。海拔1314米的政和县镇前镇何山深处，古木参天，林间雾气氤氲，57岁老党员范隆荣和山丰林业专业合作社负责人张应江蹲在省农业科学院的“乡村振兴科技特派员食用菌提质增效技术集成创新示范基地”宣传牌旁，小心翼翼察看菌盖肥厚、色泽紫褐的紫灵芝。

“‘武芝2号’品种抗逆性强，是我省紫灵芝主要栽培品种。”省级科技特派员兰清秀一边记录温湿度数据，一边向一旁的村民讲解。3年前，她在政和县农业农村局挂职，经常和同事一起下乡了解农户需求，得知山丰林业专业合作社有意向种植紫灵芝，立即探寻政和县高山区适宜种植的山林，选择在这片原始林下开展紫灵芝林下仿野生栽培试验，从菌种选育、基质配比到微环境调控，逐一建立技术参数。如今，示范基地已集成“良林+良种+良法”三大核心技术，形成一套可复制推广的林下灵芝标准化栽培体系。

科技赋能，“种”上突破。镇前镇党委书记范先荣介绍：“我们脚下的土壤富硒，兰清秀引种的‘武芝2号’品种，是经过两年对比、3年研发锁定的适宜种植品种。经检测，基地培育的紫灵芝子实体中所含的硒100%为有机硒，荣获2025年南平市‘武夷味·好食材’称号，并由此创制灵芝茶等产品。今年，合作社新增150亩标准化栽培示范基地，武平县农业农村局的专家还专程赶来交流示范推广。”

“菌棒采用杂树椴木，既保证营养，仿野生种植，又避免与林木争肥。”兰清秀拨开一棒菌材，露出雪白菌丝，“种植一次，可采收3至5年，待菌棒自然腐烂，转化为有机质反哺林地，就可以形成‘以林养菌、以菌促林’的生态循环。”

此外，示范基地引入物联网监测设备，实时采集林间温湿度、光照强度和二氧化碳浓度，通过手机端即可远程调控遮阳网开合和微喷灌溉时长。“有了这套系统，出芝率从试种时的82%提升到95%，一级品比例提高三成。”张应江调出后台数据，屏幕上的曲线清晰勾勒出今年头茬灵芝的生长周期。2023年试种30800棒，当年销售额破60万元；今年扩至82800棒，带动11户林农入社。据统计，去年，基地产出的灵芝干品产量约1.32万斤，整朵批发价每斤300元，供不应求。

兰清秀和同事廖劲萍每月驻点一周，手把手培训农户掌握菌种接种、出芝管理、病虫害绿色防控等关键环节。脱贫户许清如今已是熟练工：“以前种田靠天吃饭，现在跟着专家学，什么时候浇水、怎么调光，都有数据说话，心里踏实。”今年合作社已发放务工工资80余万元，30余名留守村民成了“林下技工”。

“绿水青山转化为金山银山，科技就是那座桥。”镇前镇党委副书记叶林燕介绍，依托省农科院的技术支撑，镇里正探索“党支部+合作社+科特派+基地+林农”的联动机制，并借力“森林生态银行”推动资源资本化。今年，示范基地还承担了省科技厅“林下经济提质增效”专项课题，计划引进灵芝孢子粉破壁设备、灵芝茶精深加工等链条，进一步拉高附加值。

林海苍茫，芝香氤氲。从“守着青山受穷”到“科技掘金林下”，政和县以科技特派员制度为引擎，让朵朵灵芝成为乡村振兴的“科技样本”。（杨则生 江振伟 文/图）