技术溢价撬动万亿产业：油茶深加工的全球化新路

近日，福建宁德久展农业发展有限公司的茶油巧克力获得比利时蒙特奖提名。在此之前，该企业研发的茶油纳米乳化奶已荣获2025年世界食品创新奖，标志着中国油茶深加工产品在国际功能性食品领域获得认可。

纳米科技重塑一滴油的价值

山茶油是我国特有的木本食用油，全国油茶种植面积已超7000万亩，综合产值突破2000亿元。行业测算显示，通过全产业链精深加工，油茶产业价值较原料种植可提升3.1倍，综合产值有望迈向万亿级。

九展农业联合江南大学、中国海洋大学等机构，历经十余年技术攻关，累计获得50余项专利，成功突破纳米乳化技术瓶颈。该技术将茶油分子细化至纳米级，人体吸收率从40%至60%提升至95%以上。依托这一核心技术，企业推出茶油巧克力、茶油纳米乳化奶等创新产品。茶油巧克力采用纳米包埋工艺，经国家卫健委备案。

科技赋能的落脚点，是助农富民。九展农业推行“公司+基地+农户”模式，以保底价收购、技术赋能和分红激励等方式帮助茶农提升收益。在福建尤溪等核心产区，企业提供有机肥和标准化种植技术，使茶林亩产增收超3280元，茶农收入中技术分红占比提升至38%。

创新驱动，布局全球市场

企业严格控制包装成本，将节省资金持续投入技术研发与品质提升。同时通过AI数字化管理平台和智能营销系统落地应用，预计带动利润增长23%。在品牌传播层面，企业启动AI纪实短视频项目，严格遵循国家AIGC管理规定，实现内容创新表达。

从福建山间油茶林到国际食品奖台，九展农业正以纳米科技塑形、以数字翅膀腾飞，探索出一条中国油茶的全球化新路。目前，企业已成功申报美国FDA食品准入认证，为茶油系列产品进一步走向海外市场奠定基础。