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26日,福鼎78家茶企众筹举办第十届民间茶王赛。此次茶王赛由福鼎市斗白茶协会组织,旨在以赛促优互学互鉴,共同提升白茶品质,进一步提高福鼎白茶品牌知名度。

“本次参赛白毫银针汤色清澈明亮,香气鲜爽,毫味足、毫香显。”福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师、国家高级评茶师苏峰介绍,本次斗茶赛邀请了国内茶界知名专家与福鼎本地白茶专业审评员,对选送的78款2023年白毫银针从茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面进行评估。经过审评,评审团队选出茶王1名、金奖2名、银奖4名、铜奖13名。(记者 庄严)

责任编辑:赵睿

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