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海西晨报讯(记者 叶子申)不少市民关心,疫情防控期间,“菜篮子”是否会受影响?近日,记者从厦门市商务局获悉,市民不用担心,您的“菜篮子”稳稳的。

市商务局8月12日数据显示,全市主要副食品市场供应平稳有序,贸易流通顺畅,其中蔬菜1713吨(中埔二级批发及闽夏市场供应本地部分),生猪屠宰量2263头,冷鲜肉49吨,水产品526吨,家禽3.6万羽,蛋品150.6吨。

价格方面,农超市场蔬菜平均价4.38元/500克、猪肉22.28元/500克、水产品20.14元/500克、禽类16.77元/500克、蛋品6.74元/500克,均未出现明显波动。

据悉,厦门市场保供量足价稳背后,是完备的应急机制。厦门已制定《局部封控管控生活物资配送应急预案》《主要副食品市场供应保障应急预案》,形成突发情况下的保供应急机制,关键时刻用得上、靠得住。

在各项机制“护航”下,目前全市居民物资供应平稳,各商超、电商线上平台运行服务正常,居民采购物资均能送达小区配送点,夏商民兴超市已做好应急补充供应生活必需品的准备。

稳稳拎住“菜篮子”的另一大秘诀,就是厚实的“家底”。当前,厦门已组织银祥、古龙、万翔、夏商等4家企业开展市级冻猪肉储备,目前库存完备,运转正常。此外,夏商水产品集团商业的储备水产品、万翔物流商业的储备冻禽产品、夏商闽夏批发市场的商业储备蔬菜可满足厦门应急供应需求。同时,中储粮公司代储油豆以及社会储备商品豆(可产豆芽),可在紧急情况下3天左右完成生产并投放市场,并持续投放。

厦门还积极向内调运物资,通过夏商、银祥等重点保供企业强化区域协作,拓宽供应渠道,与市外11家生猪养殖基地、27家蔬菜生产基地紧密合作,可为厦门提供1600头/天的生猪供应量及700吨/天的蔬菜供应量。

厦门还拥有“保供朋友圈”——厦门拥有重点保供蔬菜类企业20家,省内外协作蔬菜批发市场18家,重点肉类批发企业12家,禽蛋类企业10家,各生产基地、生产企业、贸易企业、批发市场紧密协作,供应链完善。

责任编辑:唐秀敏

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