支付宝蚂蚁庄园小课堂12月10日的其中一个问题是：为什么街边卖的烤红薯会有一层硬硬的褐色东西？有许多人还不知道答案，下面就快来看一下蚂蚁庄园12月10日的正确答案吧。
蚂蚁庄园小课堂12.10问题答案：
问题：为什么街边卖的烤红薯会有一层硬硬的褐色东西？
答案：红薯自身糖分浓缩
答案解析：
红薯在高温的烘烤下，自身的糖分被烤出来了，渐渐的糖分浓缩，外壳就变硬了。
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责任编辑：肖舒
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