摘
要
最近有一种育儿说法在网络广为传播:说的是“孩子处在猛长期,千万不能控制体重,减重会耽误长高。”这种说法让很多家长左右为难。孩子猛长期到底能不能减重?怎么减才对?
北京儿童医院内分泌遗传代谢科主任医师 吴迪:如果你是科学控制体重,不会影响生长发育。青少年减重主要的原则是在保证生长发育的前提下,适当控制体重。

专家介绍,也有一些家长对待儿童肥胖盲目乐观,觉得孩子正在长身体先不着急干预体重,等孩子长大了自然也就瘦了,这样的观点同样是误区。

北京儿童医院内分泌遗传代谢科主任医师 吴迪:如果我们单纯等待,等待他体重自然下来,最后带来的结果有可能是青少年像成人一样出现“三高”:高血糖、高血脂、高血压。
青春期猛长期:直接影响成年后身高
儿童青少年猛长期,医学上叫“生长突增期”,是生长激素、性激素协同作用下,身高、体重短时间快速增长的阶段。

人一生有两大猛长期:第一个是0到2岁婴儿期,第二个是青春期猛长期。女孩大多9到11岁启动,男孩多在11到13岁启动,高峰阶段一年身高能长7到12厘米,持续两三年,直接影响孩子成年后的身高。
科学控重和盲目减重是两回事
专家表示,青春期猛长期完全可以科学控制体重,真正影响孩子身高的是过度节食和不当减重。
北京儿童医院临床营养科主任医师 黄鸿眉:我们说体重管理,管的是什么?并不是管的体重数值,而是管孩子体重过重超重肥胖以后,身体的代谢性疾病风险。

专家介绍,肥胖会刺激骨龄增速,带来脂肪肝、胰岛素抵抗等代谢问题;而盲目节食、过度少吃造成营养缺口,会直接抑制生长激素分泌,耽误长高。二者都会阻碍孩子发育。家长要分清,科学控重和盲目减重完全是两回事。

北京儿童医院内分泌遗传代谢科主任医师 吴迪:在保证生长发育的前提下,在专业医生的指导下,合理饮食,在保证充足的营养前提下,积极运动,充足睡眠,来达到逐步控制体重的目的。
孩子科学控重 膳食结构是核心
结合国家卫生健康委《儿童青少年肥胖食养指南》,孩子控重,减掉的是多余热量、高油高糖的无效热量,而不是长高必需的蛋白质、钙、维生素D等。营养供给是长高基础,调整膳食结构才是核心。

北京儿童医院临床营养科主任医师 黄鸿眉:首先来说,我们叫作平衡膳食结构,里面要包含碳水、蛋白质、脂肪。我们通常碳水供能在50%~55%左右,蛋白和脂肪供能分别在20%~25%左右。除了大的膳食结构,我们还要注重一些食物的多样性。因为很多营养素来自一些蔬菜、多种食物。食物多样性的原则就是每天尽量地为孩子摄入12种以上的食物,每周要摄入25种以上的食物。

专家介绍,除了膳食结构调整,在饮食总量控制上还要遵循适度减量原则。

北京儿童医院内分泌遗传代谢科主任医师 吴迪:这个量要保证他能果腹,有饱食感。因为孩子跟大人不一样,如果吃完饭没饱,他会到处找吃的,最后吃的零食,热量比正餐的热量还高。
吃动睡测四步走 孩子减重不能求快
孩子科学减重,除了讲究膳食结构、算准热量,动、睡、测一样不能少。这几步分别怎么做?
动,优先选择中高强度户外运动,提前做好专业评估;
睡,保证充足睡眠助力生长激素分泌;
测,动态监测身高、体重、BMI,必要时定期复查骨龄。

儿童减重不能求快,需要医生个体化评估。体重管理重在预防。

北京儿童医院临床营养科主任医师 黄鸿眉:根据流行病学数据,儿童期的肥胖可能有三分之一到二分之一会持续到成年期,并且如果不给予管理,可能会持续,引起一系列代谢性的疾病。体重管理要重在预防,一定要把健康的生活方式贯彻到家庭养育中去。
责任编辑:庄婷婷
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