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绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗?这是2022年蚂蚁庄园7月4号今日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2022年7月4日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗?蚂蚁庄园7.4今日正确答案

蚂蚁庄园非常好玩,养鸡的同时还能做慈善,增进知识的同时还可以免费领取小鸡饲料。

蚂蚁庄园课堂今天的问题是:

绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗?蚂蚁庄园7.4今日正确答案

  绿豆汤熬的时间越长,解暑效果越好吗?

A、并不是哦

B、当然是

  答案:并不是哦

  解析:绿豆汤熬煮时间越长,抗氧化活性越弱,解暑功效也会变弱。绿豆的解暑功效来源于绿豆皮中的多酚类物质,这类成分具有抗氧化活性。但多酚类物质并不稳定,在空气中容易发生氧化聚合反应,使绿豆汤变红。所以,当绿豆汤变红后,它的解暑效果就会大打折扣。

以上就是2022年7月4日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。

责任编辑:肖舒

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