生蚝、小龙虾、鲤鱼、螃蟹在国外都泛滥到成灾，现在又多了一个让国内吃货不爽的，那就是三文鱼。
澳洲广播电视台ABC报道，当地西南部的海滩叫Parry Beach，由于环境得天独厚，每年的4、5月份，这里都能吸引多达3000吨的野生三文鱼，成群结队地在这个海湾里休憩、产卵。
问题也就出在这，因为三文鱼过多的来袭，而澳洲厨师培训时用的都是养殖鱼，碰到这种野味，完全不知道怎么处理。不会做自然也就没有顾客问津。
那这么多三文鱼怎么处理呢？由于怕影响野生龙虾的繁衍，当地渔民以50美分（约3.5元人民币）一公斤的价格出售三文鱼，用作龙虾饵料，但这也不是最终解决办法，当地教育机构打算在学生中推广这种三文鱼，让学生们学吃、学做三文鱼。
大家感受下吧，不知道京东、阿里是不是已经在忙着替吃货们引进了？
责任编辑：海凡
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