10月15日,第115届全国糖酒商品交易会主展馆在南京国际博览中心正式开幕。凭借扎实的品质底座与清晰的渠道政策,宝岛阿里山在酒店展阶段已率先锁定多轮合作意向;主展馆展期开启后,品牌携1938文脉高粱酒全系产品矩阵亮相南京国际博览中心5号馆070展位,面向全国经销商与渠道客户开放合作洽谈。
作为本届秋糖重点参展的台湾高粱酒品牌,宝岛阿里山以“两岸共酿、纯粮固态发酵”为核心展示方向,将主展馆打造为产品品鉴、政策解读与渠道对接的核心阵地,全面覆盖传统流通、商超便利、餐饮团购、即时零售、社区电商、企业定制及OEM贴牌等多元渠道需求。

宝岛阿里山酿造根基可追溯至1938年闽南老酒厂,厂区位于闽南,占地约110亩,拥有花岗岩老窖池、地下花岗岩古井及天然洞藏酒窖等资源。其中,“当地原生固态石头堆砌酿酒发酵池”相关技术于2024年12月获国家实用新型专利授权;品牌亦获得纯粮固态发酵白酒认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证等资质。

在工艺端,宝岛阿里山坚持纯粮固态发酵、单粮酿造,由金门雨宙酒厂酿酒师参与技术把关,将台湾经典高粱酒工艺与闽南老工艺融合,形成“柔、醇、顺、香、爽”的海岛净爽香风格。品牌提出“不是很烈,而是很嗲”的口感表达,意在降低传统高粱酒的入口刺激感,适配宴请、聚餐、礼赠、即时零售等多类消费场景。

责任编辑:赵睿
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