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一、过年开车出门时,不宜食用以下哪种食物

A、腐乳

B、馒头

二、2021年2月9日正确答案

腐乳

三、答案解析

豆腐乳经过微生物发酵,会分解蛋白质产生酒精。豆腐乳瓶上都写有标注“此品含有酒精”。吃两块豆腐乳,再进行吹气检测的确会测出“酒驾”。

责任编辑:肖舒

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