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小鸡宝宝考考你,徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食,做法是把各种菜品?2020年12月23日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案,让我们一起了解一下吧。

徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食做法是把各种菜品 2020年12月23日蚂蚁庄园答案

徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食,做法是把各种菜品

打乱混在一起煮

一层层摞起来煮

正确答案

一层层摞起来煮

答案解析

“—品锅"是徽州冬季常吃的一种火锅,做法是把各种原料、配料调制后,再用一只两耳大铁锅,分铺成若干层。

一种菜一个花样称为"一层楼",楼数越多、层次越高越好。每层依次铺好后勐火烧,再用温火慢炖三四小时。

责任编辑:杨林宇

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