“小地瓜”变“大产业”：福建连城县全方位推动“地瓜经济”

12月17日，“于田野阡陌间 见闻时代新声”——福建省百名融媒体记者大走访活动在福建连城县启动。来自全省的百名融媒体记者深入连城县国家现代农业产业园、地瓜种苗基地以及连城直播（跨境）电商生态园等地，实地探访连城地瓜产业从种植源头到市场终端的全链条创新发展模式，感受现代农业与数字经济的深度融合实践。

科技赋能地瓜产业

龙岩市连城县作为闽西乡村振兴的重要阵地，近年来加快推进连城地瓜产业高质量发展，地瓜产业已发展成为“一根地瓜富半县、一个产业强半县”的富农民生产业。2024年连城县地瓜制品加工产值98亿元，全产业链产值174亿元。

今年，连城县国家现代农业产业园成功入选2025年中央农业产业融合发展项目建设名单，成为国家现代农业产业园（福建部分）唯一入选项目。

在连城县国家现代农业产业园记者们看到，这里建立了多个科研创新平台，与国内外多家科研机构紧密合作，不断研发地瓜新品种和先进种植技术。通过脱毒种苗组培技术，提高了地瓜的产量和品质，为产业可持续发展奠定了坚实基础。

在采访中，连城农创园管委会副主任谢进培表示，连城县地瓜制品加工企业众多，产品种类丰富多样。通过精深加工，地瓜的附加值大幅提升，为农户带来了更高的经济效益。连城地瓜品种已发展到鲜食、加工、菜用、水果、观赏等多种类型，地瓜制品已形成红心、紫心二大品系，分为休闲食品、主粮食品、宠物食品、功能性食品、预制菜等十大系列160多个品种，产品占据全国80%以上的市场份额。

种业突破夯实产业根基

连城有300多年加工红心地瓜干的历史，拥有“世界地瓜之都”“中国红心地瓜干之乡”美誉，“连城红心地瓜干”还是中国驰名商标、国家地理标志保护产品。

地瓜种苗作为地瓜产业的“芯片”，其质量直接关系到整个产业的兴衰。连城县地瓜常年种植面积保持在10万亩，而全国绿色食品原料（地瓜）标准化生产基地已达7.3万亩。还建成了地瓜种质资源圃、脱毒种苗组培中心、驯化中心及南方最大全年不间断种苗扩繁基地，为县内外原料基地提供优质种苗。

记者们了解到，该基地采用茎尖组织培养脱毒技术，有效去除了地瓜苗中的病毒，恢复了优良品种的特性。脱毒后的地瓜苗生长旺盛、抗病力强，产量显著提高。这一技术的应用，为连城地瓜产业的高质量发展提供了有力保障。

连城地瓜干协会会长罗柏雄表示，地瓜种苗基地的发展，不仅提升了地瓜产业的竞争力，还带动了当地农户的增收致富。农户们通过种植脱毒地瓜苗，实现了产量的提升和收入的增加。同时，基地还提供了大量的就业机会，让农户在家门口就能实现就业，让一根根地瓜真正变成了促进乡村振兴的“金瓜”。

电商重构“地瓜经济”新生态

连城是“中国电商示范百佳县”“福建电商惠民第一县”。在活动中，全省融媒体记者还来到了连城直播（跨境）电商生态园，这里聚集了众多电商企业和直播达人，他们通过直播带货的方式，不仅提升了产品的知名度和销量，还为消费者带来了更加直观、便捷的购物体验。

电商生态园还积极发展跨境电商业务，将连城地瓜制品推向国际市场。通过与海外电商平台合作、建立海外仓等方式，打通了国际销售渠道。跨境电商的发展，为连城地瓜产业带来了新的增长点。

如今连城县已构建了地瓜产业从种植源头到市场终端的全链条发展模式，它所承载的不仅是一个产业的崛起，更是闽西山区依托农业特色产业实现乡村振兴的生动实践。在这片富硒土地上，“地瓜经济”的故事仍将继续书写，为乡村振兴和共同富裕贡献更大力量。