闽清云际村特色产业富民强村 400亩红福8号辣椒喜丰收

眼下，闽清县金沙镇云际村400亩红福8号辣椒全面成熟，进入采摘上市期。

据悉，本次丰收的红福8号辣椒是当地引进的优质特色辣椒品种，肉质厚实、香辣浓郁，产量高且抗病性强。该品种的生长适宜温度在20℃至30℃之间，云际村地处高山地区，在辣椒种植方面具有得天独厚的自然优势，当地村民因地制宜发展辣椒种植特色产业，走出了属于自己的致富道路。

云际村辣椒种植户张少卿表示，他们采用轮作的种植方式，一年种芋头，一年种辣椒。芋头和辣椒交替栽种能够均衡利用土壤养分，减少土传病虫害积累，同时规避减产问题，改善土壤种植环境。今年种植的红福8号辣椒，一亩能产2500公斤，从7月开始采摘，能采摘3至4个月。

依托高山优良生态与科学轮作模式，云际村辣椒品质出众，市场认可度持续提升。采摘下来的新鲜辣椒经过分拣打包，销往福州批发市场和周边乡镇，稳定的销路解决了农户的后顾之忧。（记者 林春长 通讯员 刘晗嫣 毛行东）