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农场里数百株生姜开花 专家:不会影响食用安全

生姜花苞。

昨日,闽侯县鸿尾乡溪源村养心园农场的黄先生向本报爆料,农场里两三百株生姜开花了。“生姜开花我是第一次见,村里七八十岁的老人都说没见过。”黄先生说,生姜最顶端挂着一串松果形状的绿色花冠,花期很短,一般中午开放,到第二天中午就凋谢。

福建农林大学园艺学院的林碧英教授表示,生姜开花很少见,可能是经过多次种植,生姜品种适应了当地环境,在适宜的温度、光照等条件下开花。开花不会影响生姜产量,也不会影响食用安全。(记者 李志波)

责任编辑:郑梅钦

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