跨越赤道的“鲜”：活青蟹丰富市民餐桌

海关关员对印尼进口活青蟹进行监管。池媛婷 摄

东南网8月21日讯（本网记者 陈楠）昨晚，搭载一批进口印尼活青蟹的航班刚一降落，福州海关所属福州长乐机场海关的关员就开始忙碌起来，卸机、查验、通关，整个流程在一小时内完成，这批活青蟹随即被装上冷链车驶向市区，清晨即可上市售卖，成为榕城市民餐桌上一道鲜甜美味。

眼下，正值青蟹消费旺季。印尼活青蟹体型大、肉质饱满、蟹黄丰腴，深受国内消费者青睐。但活青蟹保鲜期短，对运输时效要求极高，任何环节的延误都可能影响成活率和品质。为保证鲜活水产品的鲜度，福州长乐机场海关提前对接企业，精准掌握进口计划与到货动态。货物落地后，开通“绿色通道”，实施优先查验、随到随检，最大限度压缩口岸停留时间，让青蟹抢“鲜”上市。

“做活鲜生意就是要快，我们的航班都是晚上落地，海关关员都是加班为我们办理通关手续，基本1小时内就能完成查验放行，真正实现了通关‘零等待’，我们进口青蟹的成活率高了，也更有信心扩大业务。”厦门奥钟林贸易有限公司负责人阮伟文说。

“在保障通关效率的同时，海关始终把食品安全放在首位，对鲜活水产品实施分类精准监管，确保市民买得放心、吃得安心。”福州长乐机场海关监管科科长门冉说。

从赤道南侧的印尼海域到东南沿海的“有福之州”，海关的便捷通关让越来越多的进口生鲜以更快速度抵达百姓餐桌，提升生活品质。据统计，今年1-7月福州长乐机场海关共监管进口活青蟹981.9吨，同比增长25%。