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支付宝蚂蚁庄园小课堂10月10日的其中一个问题是:做红烧肉等深色菜肴时,一般会选择哪种酱油来上色?下面一起来看一下蚂蚁庄园10月10日的正确答案吧。

做红烧肉等深色菜肴时,一般会选择哪种酱油来上色?蚂蚁庄园10.10今日答案

蚂蚁庄园小课堂10.10问题答案:

问题:做红烧肉等深色菜肴时,一般会选择哪种酱油来上色?

答案:老抽

答案解析:

1、大家都知道,正宗地道的红烧肉颜色是偏深的,放入老抽让颜更好看有食欲;

2、老抽的味道更加浓烈,生抽的颜色比较浅淡,并不适合红烧肉上色。

以上就是蚂蚁庄园做红烧肉等深色菜肴时答案,更多蚂蚁庄园精彩内容,敬请关注燕鹿手游网。

责任编辑:肖舒

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