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2025-08-03
实践队参观高建发茶庄。 东南网8月3日报道（记者 卢金福 通讯员 尤心宜 尤培桑 张紫妍 冯洋烁 文/图）盛夏的安溪，茶山叠翠，茶香沁脾。近日，福建农林大学与福建商学院联合组建的“三下乡”团队深入安溪虎邱镇开展为期三天的调研，其足迹遍布泉家茶叶合作社、罗岩茶业专业合作社等8家茶企与合作社，通过发放问...
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2025-08-01“不断提升自己，理论结合实践，做茶才更有底气。”这个夏天，48岁的林秀娟重新走进校园，在福建农林大学开启了为期3年的非脱产专升本茶学专业的学习。
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2025-07-31
闽东福安，白云山下，悠久的古茶乡，飘出兴村富民的新茶香。福建宁德福安市社口镇坦洋村，是福建三大工夫红茶之一——坦洋工夫的发源地，处处可见茶庄园、茶景区依山傍水而建。1915年，坦洋工夫荣获巴拿马万国博览会金奖，远销欧美。盛名之下，因茶而兴的坦洋村却没有因茶而富、因茶而强。 如何把茶香茶韵转化为...
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2025-07-31
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。这座闽东小城，凭借境内太姥山巍峨、东海潮汐滋养，孕育出了一片神奇的叶子——福鼎白茶。它不炒不揉，至简至真，鲜甜甘润的白茶背后既是自然的馈赠，又凝聚着传承千年的智慧。 2017年7月，福建福鼎白茶文化系统被农业农村部公布为第四批中国重要农业文化遗产，2025年5月，被联...
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2025-07-28
东南网7月28日讯（本网记者 陈楠 通讯员 郑琪俊）在闽北的葱郁山水间，武夷山的茶香四溢。茶厂里，杀青机正匀速运转，旁边的分拣机嗡嗡作响，通过振动筛和色选镜头，仔细挑选品相规整的好茶，计量装置精准下料，封口机“嗤啦”一声封好铝箔袋。这里的每一袋茶叶都承载着中国茶文化的深厚底蕴，准备销往世界...
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2025-07-28
东南网7月28日讯（福建日报记者 尤方明 通讯员 郑琪俊）茶产业是福建的“金字招牌”。据福州海关统计，今年上半年，我省出口茶叶1万吨，同比增长18%；货值6.3亿元，同比增长7%，主要出口东盟、日本。 在武夷山香江云茶兴茶业有限公司，各类创新茶品琳琅满目：将传统绿茶与冻干桃丁、茉莉花巧妙融合，制成独...
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2025-07-12
安溪茶农采茶。 傅筱清 摄 安溪县“墨赞杯”新茶饮青年职业技能大赛参赛作品（资料照片） 东南网7月12日报道（福建日报记者 黄琼芬 通讯员 吴圣超）近日，2025年高考取得优异成绩的学子詹舒雯，深情告白家乡安溪的视频火爆全网。视频中，她讲述道：“家乡的铁观音，将不屈的骨气糅进安溪人的血脉，几乎伴...
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2025-07-11花果香红茶是指利用金观音、金牡丹等高香的乌龙茶茶树品种，在传统坦洋工夫红茶加工工艺的基础上，融入乌龙茶的摇青工序，制成具有独特花果香的新型红茶。
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2025-07-09点击观看视频
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2025-07-07近日 高考全省文科第二名的 优秀学子詹舒雯 深情告白家乡安溪的视频 被新华社转发点赞！ 视频中她讲述 家乡的铁观音 将不屈的骨气揉进安溪人的血脉 几乎伴随...
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2025-07-06
东南网7月6日讯（通讯员 姜庭筠 刘灵洁）为深入领会习近平总书记关于“三茶统筹”的重要指示精神，7月5日，福建农林大学暑期“三下乡”社会实践队走进武夷山国家公园核心区，在桐木村骏德茶厂开展实地调研与学习，亲身感悟“三茶”融合发展的生动实践。 沉浸茶文化：品味传承与创新 实践队...
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2025-07-06直播活动正式启动 东南网7月6日讯（本网记者 卢金福 文/图）7月6日上午，“何以中国·茶和天下”万里茶道九省（区）直播活动在南平市武夷山下...
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2025-07-04（点击看视频） 在最新一期《互鉴文化沙龙》中，北京外国语大学澳大利亚研究中心教授席格伦分享了他对“茶和天下”的深刻洞见。席格伦认为，中国茶...
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2025-06-27
日前，由廖芊芊演唱、南竹作词、叶真名作曲的原创公益歌曲《心手相连》在QQ音乐、酷狗音乐和酷我音乐等主流音乐平台发行。 歌词以“生命苍苍”“人海茫茫”的广阔视角开篇，将个体置于宇宙与时空的维度中，展现生命的渺小与伟大。“刀耕火种”“滚石流砂”等意象，象征人类在漫...
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2025-06-24
近日，音乐平台爱歌曲音乐与专注于人工智能音乐技术的福州市声澜科技有限公司（以下简称“声澜科技”）正式签署战略合作协议。双方将在AI音乐创作与音乐疗愈领域展开深度合作，共同探索相关技术在民生服务与教育领域的创新应用。 赋能情绪健康与音乐教育 此次合作的核心在于整合双方优势资源。声澜科技提供核心...
