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古田红曲:“曲”径何往?
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生活中大家几乎都吃过与红曲米有关的食药品,但是鲜有人对其有所了解。福建宁德市古田县有着1000多年的红曲生产历史,去年还获评“中国红曲之乡”。

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红曲博物馆再现古法制曲场景。 福建日报通讯员 龚键荣摄

来源: 福建日报

2019-03-04 11:02

责任编辑:庄婷婷
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