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海峡网讯(洪伟)非遗融合,山海共美。新年伊始,2024福建非遗文化融合创新交流会日前在位于福州的千秋山海福建茶文化馆召开。来自福建省民间文艺家协会、福州大学厦门工艺美术学院、闽江学院、福建艺术职业学院、福建省种植业技术推广总站、福建千秋山海功夫茶业等单位的专家学者、非遗传承人、茶叶专家、企业界人士济济一堂,共论非遗文化活态传承下的融合交流。

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福建非遗,不仅仅是一个个传统的文化遗产,更是福建人民对于乡土情感和艺术表达的一种方式。据统计,作为非遗资源大省,福建现有世界级、国家级、省级非遗项目共800多个,个个富有传统韵味。截至目前,共有福船制造、南音、剪纸、木构营造、木拱桥、木偶戏、制茶技艺等9个项目入选联合国教科文组织的非遗名录,是我国迄今在国际非遗保护三个系列上获得大满贯的唯一省份。

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交流会由福建省民间文艺家协会指导,福建省民间文艺家协会茶文化专委会和非遗专委会共同主办,千秋山海功夫茶业有限公司承办。福建省文联党组成员、书记处书记、副主席曾章团出席,福建省民间文艺家协会茶文化专委会主任吴乐天主持会议。

福建省民间文艺家协会副主席兼秘书长吴维敏,福建艺术职业学院原院长、福建省民间文艺家协会非遗专委会主任唐文忠,中国工艺美术大师、福州大学厦门工艺美术院教授郑幼林,寿山石雕非遗传承人、为新印钮艺术馆创办人陈为新,福州脱胎漆器髹饰技艺非遗传承人、闽江学院美术学院绘画系主任吴思冬,建窑建盏烧制技艺非遗传承人、百花盏创始人蔡龙,福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师、国家高级评茶师苏峰,福建艺术职业学院美术与设计学院副教授李清,茶艺技师、高级评茶员陆江红,福建千秋山海功夫茶业有限公司总经理圣键等嘉宾,以茶论道,围绕“非遗融合 山海共美”的主题,通过“非遗+”融合创新模式、文艺创作方式探讨及经验交流,共同探讨非遗+茶、非遗+生活、非遗+科技等融合创新方式,让非遗文化通过融合创新走向社会、走向大众。

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福建省文联党组成员、书记处书记、副主席 曾章团:我们要与时俱进,丰富茶文化符号,吸引更多年轻人喜爱、传承、发展中华茶文化

茶文化是中华优秀文化。习近平总书记在文化传承发展座谈会的重要讲话中指出,中华文明具有“五个突出特性”,即连续性、创新性、统一性、包容性、和平性。这“五个突出特性”,在茶文化中有着充分的体现。中国人对茶的应用历史绵延千年,从药用、食用到饮用,茶的应用方式与制作技艺不断演变、创新并名扬世界,成为熠熠生辉的世界非物质文化遗产。

自古以来,茶可以是琴棋书画诗酒茶,也可以是柴米油盐酱醋茶。在当今快节奏的生活中,想要让茶成为更多人的生活方式、让更多人在饮茶的过程中感知并理解中华文化之美,还需要我们协力传承和发扬、发掘茶之美,与时俱进,通过与非遗、与新潮饮相结合等更多元、有趣的方式,丰富茶文化符号,进一步吸引年轻人喜爱、传承、发展茶文化。

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福建省民间文艺家协会副主席兼秘书长 吴维敏:让非遗的各个项目可以以茶空间为载体百花齐放,遍地生花

福建茶文化源远流长,这片小小的树叶,通过海上丝绸之路和陆上丝绸之路走向世界,成为风靡世界的饮品。福建是非遗大省,非遗技艺门类众多、包罗万象,茶文化作为其中重要的项目之一,可以与其他非遗互动、融合,通过例如文学品读、古琴演奏、禅茶一味等形式融合于茶空间,让非遗的各个项目可以以茶空间为载体百花齐放,遍地生花。通过更贴近日常、更具互动性的形式发扬光大。

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福建艺术职业学院原院长,福建省民间文艺家协会非遗专委会主任 唐文忠:非遗文化融合发展是一篇大文章,茶企为非遗文化的传承保护搭台体现了责任担当

非遗文化融合发展是一篇大文章,它可以整合农业、文化、文旅、科技、教育等部门资源,在福建做好这项工作我觉得意义特别重大。把非遗的保护与利用处理好,保护与发展处理好,保护与开放处理好,都是文化工作者应尽的义务和责任。对于企业而言,借助平台为非遗文化的传承保护搭台,需要花费许多的精力、人力、物力,这也体现了千秋山海茶业的责任担当,期待千秋山海茶业打造成为弘扬非遗文化的生活空间,在中华优秀传统文化传承发展中发挥更大作用,有更大作为。

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中国工艺美术大师、福州大学厦门工艺美术学院教授 郑幼林:非遗与人有密切关系,有人就有非遗

山海共美,寓意着非遗产业的蓬勃发展。我们从事寿山石雕刻,需要综合阅历、精力以及技术等方面达成对事物的综合理解,最终呈现一件有温度、有情感、有生命的作品。茶叶亦是如此,制茶师既要对茶叶存有敬畏之心,也要怀揣工匠精神,才能做出一杯打动人心的茶。

福建物华天宝,人杰地灵,福建仅中国工艺美术大师人数就有60个,占全国960个的9.35%,这说明福建既是工艺美术大省,也是非遗强省。我们有这么多的优秀人才,可以通过与千秋山海福建茶文化馆这样的文化空间融合,让我们在品茶、品非遗的过程中品到更高的艺术魅力,更高地感受到器物有魂魄,更高地感受到作品带给我们的艺术享受。

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福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师、国家高级评茶师 苏峰茶叶作为一个载体,可以充分展示非遗文化

茶既是民生的产物,也是文化的产品。在所有的农业产品里面,最具有文化的,一个是茶,一个是葡萄酒。福建是全中国产茶省里面茶叶种类最丰富、产量产值最多的一个省份。福建也是茶事活动最活跃的省份,全国的茶事活动,福建占一半。文化始终是茶产业发展的一个魂,一个引领。茶叶在新时代要走出“一带一路”,需要主动出击,文化先行,提升价值。只有文化积淀与产业发展结合,才能够提升我们的整个茶产业的整体素质。

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寿山石雕非遗传承人、为新印钮艺术馆创办人 陈为新:未来茶文化馆的空间和设计可以融入更多非遗作品

茶汇聚着天地灵气,在创作之前喝一杯茶,似乎会带来一种力量。一杯茶由茶叶非遗传承人经历几十道工序完成,其中所注入的心思就是非常好的文化的传承。我从事寿山石雕印钮创作30几年,茶也给我带来了许多创作灵感,未来千秋山海福建茶文化馆可以与寿山石、漆艺等非遗文化更深入地进行结合、探讨、交流,将更多非遗作品融入茶的空间与设计,通过更丰富的形式碰撞、结合、互相推动,向国内外展示福建非遗文化。

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福建建窑建盏烧制技艺非遗传承人、百花盏创始人 蔡龙:建盏因茶而生,茶和器美美与共

建盏与茶都是福建的非遗文化,建盏因茶而生,与茶密不可分。我们与茶,与寿山石,与漆器等都可以通过不同的方式、不同的载体,让不同的非遗项目跨界融合,更好地传播。千秋山海茶业很有情怀,希望未来也可以发挥福建茶文化馆在福州市中心的优势,联合举办更多的雅集,多元合作,多方位宣传,把福建非遗文化推广得更好、更广。

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福州脱胎漆器髹饰技艺非遗传承人、闽江学院美术学院绘画系主任 吴思冬:茶空间是非遗文化传播过程中一种非常好、非常直观的方式

有个成语是“如胶似漆”,表达的就是融合,就像千秋山海福建茶文化馆把多元的非遗文化融合在一起展示传播,让我们感受到了空间美学所带来的享受。茶空间是非遗文化传播过程中一种非常好、非常直观的方式,从家具,到茶盘,到茶杯,再加上好的茶,这些“美物”都让大家爱不释手,也在品味的过程中,享受非遗文化带来的美妙体验,这就是非遗融合的最好案例。作为高校老师,我们在教学时,也注重实践与实用,引导学生把所学所用融入生活,让美学更好地传播。

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福建艺术职业学院美术与设计学院副教授 李清:非遗文化让喝茶变成了一种空间行为

福建人喜欢喝茶,茶是我们刻在基因里的,陪伴我们从小到大的一个重要元素。目前很多茶空间重点突出产品,但是千秋山海福建茶文化馆让喝茶变成一种生活方式,可以让各界爱茶的人通过这个空间、通过喝茶感受艺术,感受文化,感受茶给我们带来的宁静,我觉得很棒。在这种状态下,喝茶变成了一种空间行为,其中的空间、环境、色彩、茶香和茶人的服装,都变成了一种美的感受。在这美的感受里又能体验到茶带给我们味觉、视觉、嗅觉上的享受。

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国家茶艺技师、高级评茶员、高级茶叶加工工、茶艺考评员、评茶考评员 陆江红 :福建茶文化令人甘之如饴

“千秋山海”映入眼帘,便让我有一种跨越时空的大气之感,“千秋”是时间、“山海”为空间,仅从名称就能感受到咱们这家茶企的情怀。

我是江苏人,因为工作关系来到福建,发现福建茶的种类很多,茶文化氛围也特别浓厚。因为茶,我认识了与茶相关的人、事、物,走进了茶山、了解了茶的制作工艺、品鉴了茶的色香味形、感受了茶文化的魅力。同时也结识了不少茶界专家学者和茶人朋友,接触到许多与茶息息相关的技艺与文化。茶可以喝出身心健康与情趣,使我这个八闽异乡人沉浸在茶及茶文化带来的美好之中,好喝也好玩,甘之如饴。

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福建千秋山海功夫茶业有限公司总经理 圣键:以茶为媒,以美学空间为载体,把福建茶、非遗文化传递出去

千秋山海茶业品牌的创立和在福建茶文化馆美学空间的营造上都是基于福建茶文化史和6个茶相关人类非遗的传承和创新,突出对非遗文化的展示和活态利用,例如开发6大非遗茶品,联名木雕、剪纸、寿山石、脱胎漆器与建盏等非遗作品布局空间展示及应用,使得我们的茶空间成为一个能够品饮福建茶、体验空间美学、传播非遗文化的场所。未来千秋山海福建茶文化馆还会通过举办雅集、个展等多元形式打造成推广福建非遗文化的主要阵地,也将有许许多多福建茶文化馆走向全国,成为福建非遗在全国的展示窗口和渠道,以茶为媒,以美学空间为载体,把福建茶、非遗文化传递出去。

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活动现场,福建省民间文艺家协会茶文化传承委员会与福建千秋山海功夫茶业有限公司,还举行了省民协茶文化传承委员会“文化交流中心”的授牌仪式,未来将依托千秋山海福建茶文化馆,常态化开展各项茶+非遗的文化交流活动,让非遗文化以茶及茶空间为载体,百花齐放,遍地生花。

责任编辑:赵睿

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