摘
要
国庆长假,距离福州2000公里外的贺兰山脚下透着凉意。宁夏银川市永宁县闽宁镇的有机萝卜种植基地里,却是一派火热景象,工人们弯腰忙着采收、去缨(去叶)、装筐,货车穿梭不息。

基地采收现场。(受访者供图)
“现在正是丰收的好时候,来不及休息,田间地头可不等人。”这片基地的负责人,是从福州长乐走出来的“萝卜大王”李克海。国庆七天,他在闽宁镇上的千亩萝卜基地一天没歇。
李克海介绍,宁夏的萝卜一年两茬,采收期从6月起一直持续到11月。眼下正是采收旺季,基地单日采收量在80吨上下,装满一车就发一车,多数是发往北京、上海、南昌、广州等地,更远的还会漂洋过海。
如今丰收的景象,让人很难想象这片土地过去的模样。在去宁夏之前,李克海种了近20年的萝卜。2016年,他跟着福建援宁工作队第一次踏上宁夏的土地。固原山区的窑洞、院里的水窖,让他心头一紧。他记得走进一户村民家的情形:一家五口,靠几亩玉米地和两只羊过日子,一个月的生活费不到900元。“种萝卜用工量大,我当时就想,能不能在这儿干点事。”李克海说。
第二年,他在固原试种白萝卜。2018年,经福州市政府招商引资,他把基地落到闽宁镇玉海村、园艺村,从几百亩起步,一垄一垄往外扩。
宁夏干旱少雨,病虫害少;贺兰山东麓的沙质土壤疏松不积水,富含硒等矿物质。在福建高校、科研院所的技术支持下,基地走出了一条生态种植之路——全程不打农药,播种、除草、采收全靠人工。这样种出的萝卜,个头大、条形匀称、脆甜无渣。今年5月,基地拿到了有机产品认证证书。
更巧的是闽宁两地的“错峰上市”。宁夏基地4月播种、6月至11月采收,正好补上南方秋冬市场的空档。
基地的分拣线上,工人排成一列,一根根萝卜从眼前过去,粗细、长度都要过手挑选,合格的才装袋、进冷库。冷链车一出厂门,直发全国各地商超。在福州,这款有机萝卜还上了朴朴超市,很是热销。
产业壮大了,最受益的是乡邻。常年在基地务工的周边村民有200多名,分拣、种植、冷库等稳定岗位一年到头都有活干,按天计酬。“现在基地的工人每个月工资都有四五千元,加上土地流转的费用,增收不愁。”李克海说。
今年是闽宁协作30周年。三十年来,闽宁镇从一片干沙滩长成小镇,村里通了水泥路,自来水进了院。1997年移民搬迁之初,农村居民人均可支配收入只有500元;2025年,农村居民人均可支配收入达到20292元,增长了约40倍。
国庆七天,基地不停工;闽宁协作,更不停工。国庆期间,李克海还回了趟福州,特意带上新鲜的萝卜,让家乡人尝尝。一个个沾着泥土的萝卜,正从贺兰山下出发,驶向更远的地方。(记者 蓝瑜萍)
责任编辑:赵睿
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