从“新场景”看福州如何激活消费新动能

“夜色经济”已成为福州城市名片之一。

在福州东百中心B馆负一楼，一家来自上海的二次元周边集合店人头攒动。几公里外的烟台山商业漫步街区，游客循着小红书的攻略“打卡”一家又一家首店。福州消费市场，正经历一场从“买得到”到“买得潮”的深刻转变。

过去5年，福州消费大盘持续扩容。社会消费品零售总额从2021年的4549.4亿元增长到2025年的5969.1亿元，年均增速超6%，总量居全省前列。数字背后，是一条清晰的逻辑：以首店经济引领供给升级，以新业态重构消费体验，以文商旅融合打开消费空间。

首店“雁阵”：

从“去上海买”

到“家门口排队”

“以前买潮玩产品得跑上海、广州，如今在家门口就能买到！”在东百中心B馆，“95后”消费者刘丽拿着刚入手的潮玩产品感慨道。这种消费体验的改变，源于福州近年来大力推进的首店经济。

据不完全统计，2025年福州重点监测的25个商业体累计新引入品牌首店160家。从2020年的65家到2024年的208家，福州首店数量年均增长33.7%。“十四五”期间，全市累计引进各类首店近600家。

东百中心是这股“首店潮”的引领者。2025年，东百中心全年引入首店35家，其中福建首店18家。更值得关注的是业态的集聚效应：商场将二次元同类业态首店集中布局在B馆，以往分散在各楼层的潮玩店铺实现一站式购物，客流量在周末及节假日较以往提升数倍。

烟台山演绎了另一种首店“雁阵”模式。不到半年时间，街区相继迎来达美乐比萨、fufuland、趁热集合等餐饮首店，形成独特的品牌“雁阵”效应。2025年，烟台山累计客流1910万人次，实现销售额6亿元，夜间消费占比超60%。

这种转变的意义不仅在于消费本身。首店经济带来的“新鲜感”和“稀缺性”，正在重塑福州商圈的竞争力——仓山、鼓楼、台江三区合计贡献全市87%的首店数量，头部商业体通过首店资源的差异化布局，走出一条从同质化竞争到差异化破局的路径。

新业态“破圈”：

30分钟送达

与“不打烊的夜”

如果说首店经济代表了福州消费的“新鲜度”，那么即时零售和夜间经济则体现了消费的“便利度”与“持久度”。

在朴朴超市的前置仓里，拣货员手持PDA终端快速分拣商品，几百种生鲜商品都有专属二维码“身份证”。这家创立于2016年的福州本土企业，已入驻福州、厦门、武汉、深圳等城市，年营收超300亿元，成为全国即时零售标杆。

数据显示，福州社区零售即时配送覆盖率达92%，生鲜商品损耗率从行业平均15%降至8%以下。30分钟送达，正在重新定义福州人的“买菜半径”。

夜间经济让福州的消费“时间轴”不断拉长。在烟台山，街区推出“夜游、夜景、夜演、夜宵”四大主题，延长营业时间至23时，解锁美食、潮玩、音乐、社交等夜间体验。在闽江上，“闽江夜游”航线贯穿约15公里的夜景景观带，成为长假期间福州文旅市场的“黑马”。三坊七巷、上下杭、烟台山三个国家级夜间文旅消费集聚区年客流量突破5000万人次。从“看灯光”到“读城市”，福州的夜晚正在变得更有“厚度”。

生态之变：

让消费“跑”起来的

制度推力

两个场景，一种逻辑：消费活力的释放，离不开制度层面的持续“松绑”与“加码”。

“十四五”期间，福州出台《促进商业品牌首店高质量发展若干措施》，从政策层面为首店经济“筑基”。2025年，福州发布《“惠聚榕城·焕新生活”2025消费提振年活动总体方案》，通过十大主题、千场活动、万场直播，发放超千万元商贸消费券、亿元以旧换新消费补贴，拉动消费效应显著。

以旧换新政策的杠杆效应尤为显著。福州以旧换新核销规模居全省首位，家电、3C产品、电动自行车等的补贴活动核销总额居全省第一。

与此同时，福州入选首批全国现代商贸流通体系试点城市，获得3亿元中央财政支持；入选国家消费新业态新模式新场景试点城市；落地实施240小时过境免签政策，首家市内免税店运营，全市离境退税商店网点达60个。城市便利店发展指数跃居全国第一，三坊七巷获评全国示范步行街，东街口、万象城等5个重点商圈获批省级智慧商圈。

站在“十五五”开局之年，福州已将“打造国际消费新高地”写入蓝图，聚焦即时零售、银发经济、国货产品等新增长点，深化消费新业态新模式新场景试点建设。（记者 江海 文/摄）