世界杯带动榕城“时差”消费

5日清晨4时55分，2026美加墨世界杯1/8决赛巴拉圭对阵法国的比赛举行在即，市民姚念在电脑前最后确认了一遍画面进度，并与连麦的朋友同步了视频流。屏幕另一端，友人面前通过外卖平台购买的早餐也已摆放整齐。随着哨声响起，这场跨越时差的观赛仪式正式启动，欢呼与感慨伴着晨光一同涌入客厅。

球迷清晨看赛。受访者供图

“我平时也关注英超和欧冠，正好这场比赛在周末又有明星球员，看完比赛再睡个回笼觉也不错。”姚念说。

像姚念一样“时差式”观赛的观众不在少数，2026年美加墨世界杯因北美时区安排，大量比赛被安排在北京时间清晨。对国内球迷而言，12个小时的时差，将“熬夜”变成了“早起”——从前是深夜蹲守欧洲赛事，如今却要在闹钟声中挣扎起床，通勤前、早餐间、地铁上，比赛便已打完半场。从前“深夜配烧烤”的世界杯消费场景也悄然改变，演化出“清晨聚众看球”的新场景。

福州市鼓楼区一家餐厅内，早晨6时刚过，大屏幕前的卡座已坐着不少消费者，他们面前摆着的大多是门店推出的世界杯早场套餐。屏幕上的赛事进程与咀嚼声、低声讨论交织。门店工作人员介绍，世界杯期间该店实行24小时营业，配备两块大屏直播赛事，以承接这一波“晨间球迷”的需求。

消费者懒洋洋表示：“看球的气氛很好，坐满了但不会吵闹，客人素质很高，一个多小时很快就过了，半决赛和决赛还会来。”

清晨场次催生出的全新消费场景并未让传统深夜观赛退场。据美团数据，福州凌晨烧烤外卖订单的交易额环比增长26%，传统深夜观赛模式并未消失，而是形成“夜宵+早午餐”的双高峰格局。

与此同时，福州各大商超也在跟进节奏：朴朴推出“看球开工区”“中场休息区”“下半夜宵夜”等多主题分区活动，按不同开球时间匹配相应品类；永辉开启“看球狂欢 嗨啤一夏”主题活动，将全国门店升级为全民观赛“第二主场”，打造沉浸式观赛场景，推出覆盖熟食、酒水、零食等30余款赛事产品。住宿方面，部分酒店也推出影音大屏房和观赛套餐，让球迷可以选择“睡在赛场边”。

连锁品牌的反应同样迅速。6月10日起，超7900家麦当劳餐厅同步推出世界杯主题菜单，而烧烤、火锅、小龙虾则成为正餐酒吧的标配搭配。商家在时段和品类上不断细分：清晨主推便捷早餐与咖啡组合，以适配上班族的节奏；深夜则强化啤酒与小吃的搭配逻辑，延续看球聚会的烟火气，试图覆盖从清晨到午夜的每一个开球时刻。

从深夜的烧烤烟火气，到清晨的早餐新食尚，12小时的时差，没有阻挡热情，反而催生出一个更细分、更灵活的消费生态。（记者 吴桦真）