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泉州咖啡变奏曲：融合中西风味，创新场景业态
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咖啡，向来是一座城市文艺气质鲜明的注脚。伴随着泉州世界遗产城市红利持续释放，“世界美食之都”城市名片不断擦亮，文旅产业蓬勃生长，年轻群体源源不断涌入古城，外来的咖啡文化扎根刺桐沃土，不断生长、蜕变、创新。当醇厚馥郁的咖啡香气，萦绕在古巷骑楼、山海乡野之间，一场跨越古今、融汇中西的风味变奏，正在泉州徐徐奏响。

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泉州的咖啡业态早已跳出标准化连锁门店的固化框架，图为古厝改造成的咖啡馆。

来源： 泉州网

2026-08-24 18:03

责任编辑：庄婷婷
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