佳佳奶糖大肠菌群超标怎么回事？大肠菌群超标对身体有哪些害处

8月14日，上海喔喔集团生产销售的佳佳奶糖被检测出大肠菌群超标。食用大肠菌群超标的食品，易患痢疾等肠道疾病。上海喔喔集团始创于1979年，是80、90后的“童年记忆”。上海市监局已要求对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，并记入食品生产经营者食品安全信用档案。对此，有网友表示“毁童年”：完全毁童年记忆，希望那一刻的美好永远留在记忆里。还有网友表示：我小时候天天吃，喔喔奶糖我现在还吃。大肠杆菌，食品企业想钱想疯了!

大肠菌群超标对身体有哪些害处

大肠菌群超标一般引起的疾病如下：

1、肠道外感染。

多为内源性感染，以泌尿系感染为主，如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎。也可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。婴儿、年老体弱、慢性消耗性疾病、大面积烧伤患者，大肠杆菌可侵入血流，引起败血症。早产儿，尤其是生后30天内的新生儿，易患大肠杆菌性脑膜炎；

2、急性腹泻。某些血清型大肠杆菌能引起人类腹泻。其中肠产毒性大肠杆菌会引起婴幼儿和旅游者腹泻，出现轻度水泻，也可呈严重的霍乱样症状。腹泻常为自限性，一般2～3天即愈，营养不良者可达数周，也可反复发作。肠致病性大肠杆菌是婴儿腹泻的主要病原菌，有高度传染性，严重者可致死。细菌侵入肠道后，主要在十二指肠、空肠和回肠上段大量繁殖。此外，肠出血性大肠杆菌会引起散发性或暴发性出血性结肠炎，可产生志贺氏毒素样细胞毒素。