起了我一身鸡皮疙瘩,简直无法直视
侧脸稍微正常点儿
你告诉我玩意儿能吃,而且味道还不错?
当然,这可是真真正正的贵族才能享受的名菜。当然,是中世纪……
自中世纪以来,欧洲最会做菜的法国人一直拿大西洋七鳃海鳗当美味佳肴。名著《基督山伯爵》里面还描写过,奥托伊别墅晚宴上就曾出现过这道名菜,检查官维尔弗尔还赞叹不已。说明这七鳃鳗还不是随便什么人都能吃的到的。
后来英吉利海峡对岸的人学了过去,他们的做法简直太粗暴,这种丑得伤心的软骨动物在下锅之前还得在它们自己的血液里腌上几天。
责任编辑:刘维斯
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