建宁澜溪窑青白釉瓷：南宋时期同类瓷器制作工艺的巅峰

考古发掘现场

东南网1月7日报道（福建日报记者 庄紫怡 通讯员 饶丽英 文/图）日前，随着考古学界权威期刊《文物》系统刊发《福建建宁澜溪窑窑岭宋代窑址发掘简报》和《福建建宁澜溪窑发掘与调查的主要收获及相关问题研究》两篇专题研究成果，位于闽北群山之间的建宁澜溪窑再次叩响时代之门。考古证据揭示：南宋时期，建宁澜溪窑所出产的青白釉瓷工艺水准已超越同期的景德镇窑，代表了当时同类瓷器制作的巅峰。

澜溪窑的兴盛，始于北宋中期，至南宋中晚期达到鼎盛。出土的大量青白釉瓷及一批重要的窑具、铭款标本等，不仅刷新了学术界对福建地区古代制瓷业格局的认知，更为解读南宋制瓷工艺的巅峰成就与交流传播打开了一扇全新的视窗。

从沉睡山丘到惊世发现

近日，记者走进这片窑场，沿着蜿蜒的步道近距离参观遗址。可以想见，800年前，澜溪河畔窑火彻夜不熄，工匠们在龙窑前穿梭忙碌，将一件件胎骨坚实、釉色如玉的瓷器细心取出，装上溪边等候的小船。这些承载着匠心与温度的作品，随船顺澜溪而下，汇入闽江，驶向海洋，融入南宋繁华的贸易网络与日常生活。

时间拨回到2018年春天，在建宁县伊家乡兰溪村，一场由高速公路建设引发的抢救性考古发掘，意外揭开了埋藏800年的秘密。

“本以为是个普通的山坡，谁知道越挖越深，竟然有个10米深的大坑！”参与发掘的兰溪村村民曾学进至今回忆起来，脸上仍带着难以置信的兴奋。

随着福建省考古研究院、中山大学和建宁县文体旅游局联合工作队的深入勘探，在3平方公里范围内，7处窑址、10个窑址点渐次显现，龙窑、沉淀池、釉料缸、辘轳坑、排水沟等完整窑业遗迹重见天日。这场为期半年的“寻宝行动”，最终整理出300多箱瓷器标本。

2020年，澜溪窑址被列入福建省第十批省级文物保护单位。

“每清理出一件瓷器，就像拆盲盒一样激动。”建宁县文体旅游局工作人员何福太全程参与了发掘，他告诉记者，那段日子他们每日早出晚归，小心翼翼地为每件出土器物编号、装袋，分批运往建宁县中央苏区反“围剿”纪念馆的库房。“那种亲手触摸历史的感觉，至今想起来都让人心潮澎湃。”

考古队挖出了什么？“这简直像打开一个‘南宋生活大礼包’！”何福太激动地说道。敞口碗、斗笠碗、平底盘、执壶、研磨器……呈现宋人“食不厌精”的生活图景；托盏、瓷枕、瓷塑小狗等，则展现着那个时代的雅致情趣。

最惊人的发现，是近1100件宋代“爆款乐器”——青白釉腰鼓。这些腰鼓制作于南宋早中期，造型“广首而纤腹”，流畅优美。其内壁独特的“曾三工夫”铭款，揭示了当时窑场内精细的专业分工：一位名叫“曾三”的匠人专司腰鼓制作，其产量之大、质量之优，使澜溪窑成为国内唯一集中生产青白釉腰鼓的窑址。

同样珍贵的，还有首次发现的印花模具。当专家用毛刷轻扫一块异样“陶片”，清晰的莲花纹显现，与出土瓷片纹样完全一致，为研究纹饰批量制作提供了实物依据。

从技艺交融到青出于蓝

经专家研究发现，澜溪窑不仅是福建本地窑业的重要代表，更是体现江西与福建窑业技术交汇的典型窑口。

在器型与装烧工艺上，澜溪窑保留着鲜明的福建特色。青白釉厚唇碗、酱黑釉花口盘等典型器型，以及“挂烧法”“对口烧”等传统工艺，彰显着闽地基因。

但在细节处理上，却展现出与江西窑口的深厚渊源。其梯形足端和带手压痕的垫饼工艺精细度超越福建同期窑场，与江西南丰白舍窑高度一致。窑具的发现更具说服力：澜溪窑同时使用福建的倒L形支圈和景德镇的L形支圈，这种“双系统并存”现象，生动记录了当时闽赣窑业技术的深度交流。

然而，澜溪窑并非简单的模仿者。考古团队负责人熊寰教授在论文中精辟指出，澜溪窑与景德镇窑的技艺较量，堪称一场“青出于蓝而胜于蓝”的超越。

南宋时期，澜溪窑已能稳定烧制三种独特釉色——如湖水般清澈的湖蓝、似新米般温润的米色、若远山般清雅的灰绿。其中湖蓝釉产量最大，其湛蓝程度堪称国内青白瓷之最；灰绿釉在其他窑口中前所未见；而米色釉经科技检测证实，是工匠有意降低釉料含铁量、调整配方所得，与同期景德镇偶尔烧出的米色釉相比，澜溪窑的米色釉数量更多、颜色更纯正。

澜溪窑还有“限量款”珍品——菊瓣盏和葵口印花盏，分别出土20余件和2件。这些器物形制规整，纹饰精致，胎体细薄，釉质莹润，代表了澜溪窑产品的最高水平。许多发掘出土的器物几乎与新瓷无异，光泽如新，其崭新程度在其他窑口极为罕见。

与“南海Ⅰ号”“华光礁一号”沉船出水的景德镇瓷器比对显示，澜溪窑在胎骨洁白度、釉色纯净度上均更胜一筹。当南宋晚期景德镇窑品质明显下滑时，澜溪窑在“景定元年”地层中仍保持着高质量产出。

从保护发掘到连接古今

当考古学家用手铲叩开历史之门，这一古老精湛的技艺如何在新时代焕发新光彩？

“每次看到那些精美的瓷片，我就在想，我们的先人能创造出这么美的器物，我们这代人该怎么传承？”建宁县收藏家协会会长陈炳富感叹。自幼与瓷器结缘并作为政协委员的他，从2017年起，连续6年共提交8份提案，为澜溪窑的保护与利用奔走呼吁。

如今，在各界的共同努力下，古窑遗址上已建立保护棚，参观步道在遗址间蜿蜒。在中央苏区反“围剿”纪念馆，互动屏幕让游客可360度欣赏青白釉瓷的每一处细节。

此前，当地还曾引进瓷器烧造企业，仿照澜溪古窑器型进行复烧尝试。虽然最终未形成规模产业，却为澜溪古窑的当代故事写下重要注脚。“一份文化遗产真正的生命力，不在于它能创造多少经济价值，而在于始终激励着后人去追寻、去复刻那份失传的美，激发跨越时代的共鸣。”陈炳富说。

随着近年来保护工程持续推进，学术研究不断深入，公众考古活动让更多普通人亲近历史，在这片土地上持续书写新的故事。眼下，建宁县正在积极规划建设遗址公园，开发研学线路，让千年窑火在新时代绽放别样光彩。

“我们都在努力探索，让澜溪古窑不仅仅是得到妥善保护的考古遗址，更能以‘活态文化空间’的姿态融入现代生活。”何福太说。

莲花纹陶印模

青白釉斗笠碗

青白釉弧腹碗

酱黑釉梅瓶