您现在的位置:海峡网>新闻中心>福建频道>福州新闻
分享

涉事的“85度C”福州信和店

涉事的“85度C”福州信和店

海峡网2月18日讯(海峡都市报记者 刘世泉/文 毛朝青/图) 本月15日,消费者吴女士在“85度C”福州信和店买了个三明治,放到嘴巴时才发现,三明治当中竟然有一条长约5厘米的活蚯蚓,这让吴女士作呕。对此,商家解释称,蚯蚓可能是在生菜采摘时附在上面的,供应商和店员均未发现,导致蚯蚓留在食物上。

对于“85度C”的说法,不少网友认为,“85度C”作为一家大型食品连锁店,近年来,却多次被曝食品中夹带异物,这是食品安全问题,是对消费者不负责的表现,公司应该加强各个环节的监管,一次性整改到位。

“85度C”:还在自查仍未发现异常

昨日,记者从鼓楼区市场监督管理局了解到,该局目前还未查出活体蚯蚓的来源。截至昨晚,事发已3日,但三明治中的活蚯蚓到底从何而来,至今不明。

对此,“85度C”福州区工商法务主管郭先生表示,公司积极配合市场监督部门提供食材证明检查报告,对于蚯蚓来源比较接近的生菜,由该公司的中央工厂配送后,冷藏、清洗、切配、制成成品,经过整个流程,还会有整条的活体蚯蚓的可能性确实比较小。

“公司已经全力调出当天以及前后监控逐个查找,尚未发现清洁和制作过程中的异常。”“85度C”的郭先生表示,公司将继续调查,同时珍视消费者的权利,并欢迎消费者、媒体以及监管部门的监督。

监管部门:将依调查结果开罚

就此事,鼓楼区市场监督管理局已立案调查,目前正在处理中。该局相关负责人表示,事发后,该局工作人员马上前往现场处置,并对涉事店铺的进货来源、后厨卫生等方面进行检查。事发次日,在该局人员的调解下,“85度C”方面已赔偿消费者精神损失费2000元,并道歉。

“我们将依据调查结果对涉事店铺作出处罚。”鼓楼区市场监督管理局负责人表示,目前该局已约谈“85度C”相关人员,责令其加强食材原料管理。除该局介入调查外,“85度C”方面也正进行自查。“调查结果有可能影响到涉事店面的‘餐饮服务单位食品安全量化等级’评定。”

□相关链接

“85度C”曾多次被曝食品安全问题

记者了解到,吴女士的情况并非个例,之前“85度C”曾多次被新闻媒体爆出,有消费者在其所售食物中吃出异物。在福州地区,除了活蚯蚓,市民还曾吃出过飞虫、塑料棒、黄色电线外壳等。

●2012年2月,本报曾报道,福州的林女士在省府路“85度C”面包坊购买的面包中发现一截黄色电线外壳,店方解释称,电线壳可能是冷面团运到门店过程中掺入的。此事发生6天后,另一消费者李小姐在“85度C”华林店买的起士球中吃出一截长约2厘米乳白色的小塑料棒,虽然店方给了200多元的赔偿,但李小姐对处理结果并不满意。

●2014年7月底,市民刘小姐在台江一家“85度C”买的面包里吃到一种透明、类似胶状的不明物体;2014年11月,还有网友报料称,在福州台江一大型商场的“85度C”购买的面包中发现一只类似苍蝇的黑色虫子。

●2013年2月,有网友报料,其在泉州的“85度C”钟楼店内拍摄到老鼠啃食面包3分钟的影像。网友也数次报料,在福州、泉州等省内城市的“85度C”门店中,发现有老鼠、蟑螂等在各处爬动。

对此,有网友说:“买‘85度C’的东西能随机享受到买一送一的‘优惠活动’,关键你还不知道‘送’的是什么,惊喜连连。”网友“Siiting”说,“还好发现了一整条(蚯蚓),不然发现的时候只剩半条了,那真的要吐了。”

□快刀短评

“上帝”并不健忘

N渔人

这回“85度C”又是自查又是赔偿又是道歉。纵观福州“85度C”曾发生过的食品安全事件,这恐怕是该品牌挨罚最重、道歉也最诚恳的一次。查阅之前的报道,在处理“飞虫事件”时,该店曾一面以“面包中吃出飞虫等异物,取证难度较大”为托辞,一面又表示“愿接受监督、公司会不断完善”等等。这些话各位看官听着是不是有点耳熟,恐怕任何商家犯了食品安全问题,都可以套用以上这些说辞吧。

顾客吃到蚯蚓、飞虫什么的,找店家投诉,并不是店家道歉就能了事的。不然,我也向你道个歉,你来吃个虫子!其实,每一次食品安全事件发生后,危机公关最能体现一个品牌的经营理念,倘若总是找托辞、敷衍了事,可见该品牌平时就不够重视食品卫生,顾客自然也不敢再踏足该店。反之,若能举一反三整改提升,相信能给顾客一个好印象。

这次,在监管部门的介入下,店家显示出了道歉诚意。希望“85度C”能意识到,你的“上帝”没有那么健忘,别再让异物反复出现,“啪啪”打在脸上。

责任编辑:肖舒

最新福州新闻 频道推荐
进入新闻频道新闻推荐
稳居第一丨中国人寿2023年总保费、内含
进入图片频道最新图文
进入视频频道最新视频
一周热点新闻
下载海湃客户端
关注海峡网微信